vivalabirra

Nos mantenemos fieles a la bella tradición de estrenar cerveza para celebrar el año, con la sana intención de agasajaros y, a la vez, superarnos. En este 14 aniversario, la versión envejecida en barrica de nuestra FURIAE, aquella cerveza que reunía fermentación, maduración y la magia ancestral de las mujeres y las diosas -como la cerveza en sí, vaya-. Surgido a principios de 2025, en pleno viaje a Bélgica en el que el bueno de Íker (líder de Karom) nos acompañó para desaprender cosas con nuestros amigos de Brouwerij Deca.

Y así nació el proyecto FURIAE. Como aquellas hermanas nacidas de la maldad de Crono, de cada gota de sangre de aquel Urano emasculado, hijas de la penumbra y de la tierra. Tras una base de 8 maltas y una maduración con madera de roble americano empapada en ron, surgía de la oscuridad la primera Imperial stout. Ahora, después de 14 meses reposando en una barrica que contuvo durante 3 años Woodford Reserve Bourbon y, después, 26 meses nuestra Southvleteren XII, emerge la segunda hermana. Praparaos para atormentar vuestra alma a base de FURIAE B.A., no habrá descanso…

Son pocas unidades, las que nos deja embotellar una barrica de Bourbon de 200 litros, así que ya sabes, pásate a por tus FURIAE B.A. o reserva a través de la web. Un proceso de 22 meses resumido en 33 cl…

Así, como si nada… como quien no quiere la cosa, nos hemos puesto en 14 añazos. Qué maravilla seguir viendo crecer fuerte y sana a esta criatura que nació tímida y ahora se muestra poderosa. Gracias a ti, a vosotros, eso es clarísimo, que la nutría a base de confianza y cariño.

Para celebrarlo nos hemos montado una agenda de 4 EVENTAZOS, CADA CUAL MÁS ELEGANTE. Ah, y el primero de ellos, con presentación de la nueva cerveza de la casa para este 2026: FURIAE BARREL AGED (pero de eso ya te hablaré en unos días):

9 de octubre Primer Evento ANIVERSAR14: pinchada presentación FURIAE B.A. y despedida Southvleteren XIII. Estreno de la nueva cerveza de la casa, la versión envejecida en la barrica de Woodford Reserve Bourbon que alojó durante 26 meses nuestra southvleteren XIII, y despedida de nuestra joya del año pasado. ÚLTIMO BARRIL DE SOUTHVLETEREN EN EL MUNDO Y ÚNICO BARRIL DE FURIAE B.A. EN LA CASA!!!

15 de octubre Segundo Evento ANIVERSAR14: cerve-cines especial Belladonna Of Sadness + barriles de FURIAE. Presentamos nuestra colaboración con Karom en una sesión especial de Suspiria en octubre del 25, y la despedimos en octubre del 26 viendo una joya de la animación y el surrealismo con dos barriles pinchados dentro de la sala!

17 de octubre Tercer Evento ANIVERSAR14: Arts & Craftbeers I. Primer encuentro de artesanía + birra natural al modo de sociedad secreta y elegantemente comprometida. Desde las 12 hasta las 15 horas, con David Tella, sesión TALLER DE TELLAVEROS (o TELLAR, TALLER CON TELLA, qué sé yo). Trabajamos el cuero y nos hacemos nuestro propio llavero decorado con una chapa de cerveza mientras compartimos una pinta.

24 de octubre Cuarto Evento ANIVERSAR14: menú-maridaje en Bar Berlín. Este año viajamos cerca, aquí al lado. Vamosandando después de hacer un beermú en vivalabirra hasta la calle quintana, donde Pedro nos ha preparado un menú especial al ritmo de las 3 cervezas elegidas por esta casa para el asunto. Una maravilla!

Ya sabes que en los meses de julio y agosto NO ABRIMOS LAS TARDES DE LOS SÁBADOS.

Además, este 2026, estamos cerrados del 11 al 21 de julio… regresamos el 22!