![calendario](https://www.vivalabirra.com/wp-content/uploads/2020/12/xmascalendar-1024x1024.jpg)
Mes: diciembre 2020
La segunda quincena del mes -y última del año- arranca con novedades!
Así vienen siendo todos los martes, buena tradición de 2020. Quizá, eso sí, este sea el último martes que me dedique a explicar las novedades… seguirán llegando, pero hay que dedicarse a otros menesteres, así que subiré foto a redes sociales y listo. Esta semana publicaré el último listado, con la vigencia breve que le da el ansia cervecera. Para hoy…
![caleya gross](https://www.vivalabirra.com/wp-content/uploads/2020/12/brewgross-1024x768.jpg)
De la chavalada de Caleya recibimos Slice DDH IPA, con citra, mosaic y cryo azacca. De los navarros de Sesma Brewing, una sorpresa, nos reencontramos con la mítica Gose Bastards, Imperial Gose Stout con cacao y naranja. Desde Donosti, los de Gross se encargan de añadir más lúpulo con su nueva Laberinto DIPA y la Teddy Rocket Milkshake IPA. Y desde fuera de nuestras fronteras, lupuladas como pocas, la Overtone Citra, Mosaic y Sabro NEIPA (también lleva simcoe, jeje) y la monovarietal Amarillo IPA de Oppigards!
WTF o los locos de Struise, los finos de DEYA y otra pila de enormes novedades!!
Así vamos enderezando esta semana breve pero intensa, con locuras extremas y novedades excelsas, permítaseme la licencia, señorías…
![struise](https://www.vivalabirra.com/wp-content/uploads/2020/12/struise-1024x768.jpg)
STRUISE son unos putos locos, y encima se empeñan en demostrarlo! Ojito a la selección de esta semana: Tsjeeses Vintage 2014, versión Xmas Ale en barrica de Bourbon; Clash Of The Titans Reserva 2018, barleywine envejecido en barricas de vino; Dark Horse Reserva, fermentación mixta y 4 años en barrica de vino; Robert The Great, nueva Imperial Stout de la casa, envejecida en barrica de Oporto; Black Damnation XIV, AKA Talisman, versión de la brutal serie de Imperial Stouts, esta vez en barricas de Talisker; St Amatus Reserva, Quadrupel 2 años en barricas de Bourbon Woodford Reserve; Pannepeut 2020, nueva versión de su mítica Quadrupel belga.
![deya northern](https://www.vivalabirra.com/wp-content/uploads/2020/12/deyanorth-1024x768.jpg)
Y ahora el resto, como si fuera poco!!! Nueva entrega de la Wood Series de La Calavera, con Dead Smoke Imperial Peated Marzen de 12%. Los jolandeses de Demoersleutel dos petrolazos, la 4 versión de Willy Tonka y la cafetera y cafetosa Double Roast Kinei. Los gigantes lupuleros de DEYA, dos nuevas DDH… lote fresco de su Into The Haze IPA a base de Citra y Simcoe y nueva entrega de su serie Something Good, la 11 en este caso, DDH Amber IPA con maltas crystal y biscuit. DE Vocation, más lúpulo, LOve & Hate NEIPA y Future Desired State DDH Triple IPA. Thornbridge con 3 recetas, arrancando con la IPA en colaboración con North Brewing y su mítica Wild Raven Black IPA, y cerrando con la televisiva Shelby English IPA. Para fundir el sistema, dos nuevas recetas de Northern Monk para su aniversario, Stars & Stripes Porter con mantequilla de cacahuete y Valour American Barley Wine.
Seguimos con recarga/descarga!!
Empezamos duro el mes y así seguimos, ahora con mucho lúpulo para el personal y un par de imperial stout infiltradas en la selección, pero por mérito propio!!!
![garage cda](https://www.vivalabirra.com/wp-content/uploads/2020/12/garagecda-1024x737.jpg)
De Garage Beer tenemos una propuesta muy especial. Además de su flamante Now In Yellow! West Coast IPA (sin avena y con columbus, simcoe y cascade) el Pack Concebido para el Mash Fest, que mantiene o incluso eleva el nivel de este festi que echamos tanto o incluso más de menos que otros: Espai 53 DIPA colaboración con Humble Sea, Polankik TIPA colaboración con Equilibrium, Bostik Imperial Berliner colaboración con Trippin’ Animals y Gandul Imperial Stout con Lervig!
La Grúa insiste en el estilo west coast con la versión enlatada de su Hops & Cops IPA (amarillo, citra y mosaic) mientras que Oso Brew Co se marca dos versiones Hazy con las Without You IPA y Within You DIPA. Y a plena costa oeste os devolvemos con la nueva creación de esta casa en colaboración con un buen amigo, vivalabirra & Maula Brewing Cascadian Dark Ale (black IPA de las de antes de llamarse así el estilo, con dry hopping de cascade y centennial). Y ahora las infiltradas, nada menos que la Smeerolie Mexicake de Demoersleutel, IMperial Pastry con chipotle, vainilla, canela y cacao y la tremenda Kentucky Bastard de NickelBrook Brewing, IMperial Russian Stout de 12 grados y barrica de bourbon de kentucky!