JUEVES IBÉRICO DE NOVEDADES!

Ibérico por caluroso, sudoroso. También como denominación geográfica. Y, cómo no, indicativo de nivel alto y cierto belloterismo, que es lo que hace falta para concebir, gestar y alumbrar según qué burrada cervecera!

No vamos a entrar en descripciones, serían todo alardes. Simplemente enumeramos escuetamente el listado de birras, con la camisa desabrochada y un palillo en la boca que terminará en escarbadientes!!!!

guineu mad laugar calavera– Guineu (a solas) SORACHI MADNESS. Una India Saison con este lúpulo japo como invitado.

– La Grúa HOPS & COPS. American IPA con Mosaic, Citra y Amarillo.

– Redneck KAJUN. La ya mítica mooonshiner IPA de los cántabros, esta vez a su aire!

– Santo Cristo SAMIL. IPA de sesión de los gallegos, con mucha avena y 3 lúpulos afrutados.

– Laugar THRILLER. Nueva Imperial Stout de una de nuestros dúos favoritos en colaboración con Austman. Avena, coco y café andan por ahí!

– Guineu + Mad GALACTIC NUTS. Cuando estos tipos se juntan, se alinean planetas y las estrellas tiemblan. Avellanas y cacao en esta imperial stout.

– Guineu + Green Street IRON PIG. Y rematan los catalanes con esta Imperial Russian Stout gestada con unos moskovitas hasta alcanzar los 10,5 grados.

– La calavera con dos recetones. BATÄRD es su strong ale belga, con un toque de fruta, levaduras salvajes y envjecida 6 meses en barrica de vino. La DISORDER es un monstruo que se define como Imperial Amber con chili y envejecida en barrica de whisky.

– Basqueland Brewing Project cierra la sesión con su COASTAL EDDIE. Una Black IPA de casi 8 grados con mucho toque torrefacto y espíritu californiano.

OLAS & ALES, cata de birras surferas

olas y alesMes de julio en Salinas? Surf + IPAs!!! Es así de fácil, de cajón. Qué guay que vuelvan nuestros amigos a las andadas y encima cuenten con nosotros para organizar estos saraos…

Tarde/noche de miércoles en buen lugar y la mejor compañía, cabalgando las horas entre la MUNDAKA de CR/AK, la WIPE OUT de PORT BREWING y la COASTAL EDDIE de BBP!

Día 26 a las 8 de la tarde, con ese anochecer remolón de fondo, en el SURF RANCH DE SALINAS a 16 euros la plaza!

HAY QUE RESERVAR, YA LO SABÉIS, A TRAVES DE LA SECCIÓN DE «CONTACTO» O EN EL TFNO. 985 502 244!!!

Arranca julio… y con él nuestro horario veraniego

Así es, otro verano que arranca, nuestro quinto ya desde que abrimos (¡como pasa el tiempo!). Y exactamente igual que los cuatro anteriores vivalabirra no se detiene ni cierra por vacaciones. Eso sí, permitidnos la licencia de acortar un poco el horario de apertura para hacer un poco el vago y demás… Durante julio y agosto podréis pasar a por aquí a recargar vuestra despensa cervecera, o a tomar alguna con nosotros ¿por qué no? Por las mañanas estaremos abiertos desde las 11 hasta las 2 y media, y por las tardes (¡¡SÍ, estaremos abiertos también por las tardes!!) desde las 5 hasta las 9.

¡¡¡Nos vemos por aquí!!!

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