BIENVENIDOS DE NUEVO, FREAKS Y GEEKS!

Otra vez  regresan a esta casa desde su castillo lúgubre, brumoso y turbio estos tipos de Sudden Death Brewing!! Nada menos que con 6 referencias, 5 de ellas novedades y la sexta un nuevo lote de una de las favoritas del año pasado…

sudden death

Empezamos por la conocida? Pues a ello! Harvester Of Sorrow nos dejó muy pillados por su cuerpo, aromaza y turbidez a finales de 2023, así que habrá que repetir esta DDH DIPA con mosaic, talus y simcoe.

Y ahora las nuevas, con alguna reedición. Primero Welcome Back Freaks, DDH IPA de 6,3% de alcohol, repleta de partes iguales de HBC 431, HBC 472 y HBC 630.

Drifting into the Illusion DDH IPA de 6,5%, con Mosaic, Azacca e Idaho 7 y rematada con una buena dosis de Galaxy y Loral unos días antes de embotellarlo.

High Voltage DIPA regresa en este 2024 con nuevo concepto y nuevo diseño, y 8,3% de alcohol. Con avena, centeno y la original levadura New England “Conan”, dry hop de Mosaic, Columbus y mucho NZ Southern Cross.

Ojo a Rest Easy American DIPA con DH, 9,5%. Con un toque pequeñín de avena y trigo, fermentada con una cepa de levadura de las clásicas americanas y con fuerte dry hop de Mosaic, Citra, CryoPop, Centennial, Chinook y Crystal.

Primera ronda de una nueva serie de lanzamientos limitados que llegarán a lo largo del año… Basketcase! Esta entrega lleva 400 g por litro de zumo, puré y concentrado de naranja, limón, lima y jengibre y aromatizado con vainilla.

Y ahora los Beer Geeks, Hop Heads de Girona. Vamos, SOMA, quiero decir! Muchas ganas de catar sus nuevas cositas…

soma beer

The Nuts Imperial stout de 12% de alcohol con harina de cacahuete.

Y después tres Dobles IPAs con la firma de la casa! Beach House Hazy DIPA con nelson sauvin y cashmere; Satellite DIPA con strata, motuere y simcoe; Dive In Hazy DIPA con cryo idaho7, motueka y hbc 630.

POLONIA ENFURECIDA!

Igual este titular en estos tiempos de política-show y geopolítica-terror no resulte atractivo, pero verás cómo te relajas y dibujas una sonrisa en esa carita tensa cuando veas toda la mandanga bien sobrada que nos envían desde Varsovia la gente de Browar Pinta.

browar pinta novedades

Para empezar, 2 nuevas entregas de su serie Discovery Poland: la dedicada a Wroclaw es una Hazy IPA llena de notas cítricas de 7% de alcohol, la dedicada a Katowice es estilo costa oeste, una American IPA de 7,5% de alcohol.

Ahora en otra serie, la de sus entregas mensuales, en la cerveza de enero 2024 descubrimos la nueva versión de su Takahaka, Double Black IPA de 8% de alcohol con zumo de frutas tropicales y un buen combo de lúpulos NZ.

Vayamos al lado más oscuro de la casa, con dobles parejas basadas en sus archiconocidas Portermass Baltic Porter y Risfactor Imperial Russian Stout. De la primera encontramos la versión de 11 grados con ciruelas ahumadas y ganos de cacao, y la de 9% de alcohol triple cacao. De la segunda, la versión café y vainilla de 10% de alcohol, y la versión grano de cacao y cacahuetes tostados, con 10% de alcohol.

Y rematamos con su alter ego, Barrel Brewing, dedicada a las wild ales. Esta vez tenemos aquí sus After Hours, primero la Tropical Wild Ale con zumo de piña, mango y maracuyá, y después la Rosé Wild Ale, con zumo de cereza y grosella.

La escalera de Fraugruber!

Con este título digno de una peli de serie B alemana presentamos las 5 novedades de estos animales germánicos en un repóker que parece escalera de color o al revés…

Thai Lights Hazy IPA, 6,5% de alcohol con talus e idaho7.

Dinner For One Hazy Double IPA, de 7,9% de alcohol con nelson sauvin, motueka y rakau en versión mac hops.

Queen Of Sorrow Hazy Imperial IPA, de 8,1% de alcohol, a base de simcoe, citra y talus.

Snitches Get Stitches, Hazy Triple IPA de 9,6% de alcohol con el dorado, citra y talus.

Brewing The Storm, Imperial Stout de 13,8% de alcohol, envejecida en barricas de sirope de arce, con avellanas saladas y café peruano.

Cruzando la península desafiando a la mala suerte…

Pero vamos, que ya puede ser martes y 13, días de huelga de transportes, tractoradas y desfiles sin chirigotas, que la birra del bueno de Pablo siempre llega perfecta desde su cuartel general de Rota. Debe ser el karma, por algo Malandar es lúpulo y alma, con mucho corazón. Vale, sí, mucho lúpulo también…

Al lío. Arrancamos con Oso Flaco, west coast Pils de 5,3% de alcohol con cryo azacca, talus y cashmere. Después su colaboración con Dougall’s, en forma de NZ DIPA de 8% de alcohol a base de mosaic, nelson sauvin y kohatu. Nueva entrega de su Lines Series, ahora Wavy, una Hazy DIPA de 8% de alcohol con mucho idaho7, cryo sabro y talus. Y ojo a su Kazy K DDH Triple IPA, que llega en lata y barril con su 9,5% de alcohol, lupulada a base de chinook, citra, cryo mosaic y cryo sabro. Y terminamos con dos postrecitos buenos de su serie Cool Pastry: Creamy Fantasy con chocolate y avellanas y Maple Syrup Cookie, pues eso, con sirope de arce y galletas.

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