Por fin llega, desde Anzegem en su viejo jeep amarillo, toda la gama de la gente de Verzet!!! Una gozada para los sentidos, siempre entre ácidos y dulces…. Gente muy loca, ya lo verás!
Para un amante de la cerveza y los estilos más ácidos siempre es una experiencia viajar a Flandes. Y en Flandes Occidental, en Anzegem, la experiencia se convierte en un safari en compañía de los 3 locos que dirigen la cervecera t’Verzet. Locos en muchos sentidos, pero sobre todo locos por rescatar y retorcer los estilos clásicos de la zona (organizan un festival de Flemish Ales y pertenecen al nuevo consejo del estilo). En nada de tiempo se han convertido en referente, y su irreverente reverencia por las salas de calor llenas de barricas con los nombres de sus músicos favoritos en emblema de su creatividad sin límites. Crean, cocinan, envejecen y mezclan, y su taproom se convierte en jungla de sabores y aromas indescriptibles. Una locura!
Echa un vistazo y alucina con la variedad de oud bruins y flemish red ales que se marcan, clásicas, infusionadas con esto, maceradas con aquello, envejecida en eso… y los petróleos dulces que cocinan para después crear blends con su Oud Bruin, dando un resultado más que espectacular!
