jul 26, 2018

Novedades este jueves, por Joaquín, por Ana, por Galicia… o porque sí!

Estábamos pensando en buscar una excusa para justificar el exceso, pero ya hemos superado la fase de las apariencias y los ambages. Al lío, que hay ganas!

bigfoot tokyo stout lervigSierra Nevada Big Foot 2018. Nuevo lote de su premiadísimo Barley Wine. Aromas dulces de malta y pan, notas de fruta oscura y ligera sensación de cítricos y hierba. Sabor predominante dulce con ganancia progresiva de sensación alcohólica respaldada por el creciente amargor de sus 90 IBUs.

De Dolle Arabier. La Arabier es uno de los buques insignia de estos belgas especializados en cervezas gruesas y complejas. Esta cerveza es una Belgian Strong Ale de 8 grados, elaborada con lúpulo Nugget cultivado en la región de Flandes Occidental y el puntito ácido firma de la casa.

Brewdog Tokyo. Nueva remesa de su Intergalactic Stout. Imperial Stout de 16,5 grados que ya se ha convertido en clásico, con su sobrada de maltas especiales, frutos rojos, flores de jazmín, vainilla, dry-hopping y el remata final de la madera de roble francés. Casi nada!

Y de Lervig, desde Noruega, una selección de sus cositas. A las últimas unidades de la Perler for Svin NEIPA, esta semana se unen: Tasty Juice, IPA turbia de 6 grados con trigo, avena, golden promise y doble dry-hopping de citra;  Liquid Sex Robot, una Doble IPA de 8 grados con trigo y avena y DDH de citra, mosaic, azzaca y ekuanot; y terminamos con su icónica Konrad’s Stout,  Imperial Oatmeal Stout de casi 11 grados, sedosa, licorosa y plagada de notas a maltas tostadas.

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XMAS ALES 2018
-Val-Dieu Bière de Noël
-St. Feuillien Cuvee de Noël
-Gulden Draak Brewmaster Whisky B.A.
-St. Bernardus Christmas
-Gouden Carolus Christmas
-Abbaye Des Rocs Noël
-Gordon Xmas
-Bush de Noël
-Het Kapittel Winter
-De Dolle Stille Nacht
-Lupulus Hibernatus
-Mikkeller Santa's Little Helper
-Mikkeller Via Fra Til
Novedades

XMAS ALES 2018: 75cl.
-Chimay Grande Réserve Barrica Ron
-Chimay Grande Réserve 2015 (botellón 1,5 L)
-Chimay Grande Réserve Barrica Coñac
-Samichlaus Barrique
-Gulden Draak Brewmaster
-St. Bernardus Christmas
-Chouffe N'Ice
-Schneider Weisse TapX Aventinus Barrique
Novedades

XMAS ALES 2018
-Rogue Santa's Private Reserve Ale
-Anderson Valley Winter Solstice
-Spencer Trappist Holiday Ale
-Anchor Christmas Ale 2018
-Amundsen Super Santa
-Samuel Smith's Winter Welcome Ale
-Porterhouse Dark Star Barrel Aged
Novedades

(Stock disponible de: De Molen, Dry & Bitter, Gipsy Hill, Brew & Roll, Rodenbach, 3 Fonteinen, Cantillon, etc)

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