Mes: julio 2021

Va, arrancamos semana a lo Armstrong, Aldrin y Collins! Con mucho montaje y medio país pendiente de nosotrxs!! A ver si estamos a la altura…

Para no fallar, tiramos de seguros de vida. Amager con sus 3 versiones de su Brewer´s Playtime Hazy IPA. Tell Me When Its Over con columbus, talus, amarillo y mosaic; When You Smile con columbus, citra y HBC 431; THats What You Always Say con columbus, simcoe, athanum y bergamota como adjunto.

Y otro seguro de vida, North Brewing. Cryo Pop IPA con la gente de Yakima Chief para marcarse una NEIPA y la Shadow Of Memory, Strong Stout de 7 grados con avena y lactosa.

Y rematamos con nueva entrega de la Machiato de Wylam, porter con avellana y café y la Hop Wheels west coast IPA de Brewheart, desde Alemania a base de simcoe, columbus y centennial…

Va, sí, podemos movernos por el interior de la península, pero por carreteras serpenteantes y mal iluminadas… para que el trayecto sea muy divertido!

Y para eso los de La Pirata nos han trazado una etapa rompepiernas. Cuidado! Berries From Barbaria es su nueva Fruited Sour empleando la levadura esa tan peculiar que llaman Philly, con un montonazo de frutos rojos y 6% de alcohol. Colaboración con los finos de Maresme, por cierto. Extraño Brew es la nueva west coast IPA de la casa, elaborada para sus colegas de Extraño Weys, con 6% de alcohol, y lupulada a base de columbus, amarilla, cascade y centennial. Y ahora a por dos botellitas malignas, nuevo lote de su pepínisimo habitual Black Block y la nueva barrabasada oscura de los catalanes, The Last Dark Dawn, Imperial Stout a lo “mega” que dicen ellos, con 15% de alcohol, avena y lupulada con Summit, columbus y chinook.

Cerquita, pero atravesando un camino espinoso, topamos con la gente de Máger, que se marca una nueva entrega de sus Fruit Sout con los malagueños de Attik. Sour Ale de 6% de alcohol con 300 kilos de papaya y 300 kilos de grosella negra, más lactosa y copos de avena!

Y ahora, por una carretera perdida trazada por algún lynchiano desquiciado, llegamos a la nueva creación de Juguetes Perdidos, argentinos cada vez más asturianos pero a la vez nómadas fuera de su tierra. El Matador es la primera Imperial Pastry Stout que catamos de ellos por aquí, con 10,5% de alcohol, plátano, canela, café, vainilla y galleta. Ole tú!

En avión, en barco, en tren y por carretera, así han llegado la sobrada de novedades de hoy a esta casa. Desde lejos, muy lejos, menos lejos y casi cerca…

En avión desde USA, 4 míticas: Oskar Blues G’Knight, Imperial Red IPA de los americanos, con 8,7% de alcohol, 60 IBUs y un fino dry hopping; Cigar City Jai Alai, otro icono lupulado, con 7,5% de alcohol 6 variedades de lúpulo y repleta de notas a pieles de cítricos; y de New Belgium, dos versiones de su Voodoo Ranger, la clásica IPA, con 7% de alcohol, maltosa y lupulada a base de amarillo, mosaic, citra, strata, cascade y chinook y la versión Juicy Haze IPA, con 7,5% de alcohol, toque de trigo y avena, a base de citra, cenetnnial, cascade, simcoe y nugget.

Movámonos por Europa. Desde UK Magic Rock con 2 novedades en lata. Chameleonic DDH IPA, 6% de alcohol y mucho lúpulo en aroma, combinando Loral T90, Nelson Sauvin, Cryo Mosaic y Ekuanot. Psychokinesis es una Neipa de 6,5% de alcohol, repleta de notas a mango y toques de coco, lupulada a base de Cascade T90, Cryo Citra, HBC-438, Mosaic y Simcoe.

Desde Letonia, dos de Arpus! Idaho 7 DIPA, que ya lo dice todo con su nombre. Doble NEIPA de 8% de alcohol toda a base de este lúpulo con esos toques cítricos y a naranja amarga. Ojito con la Blueberry x Cherry x Plum x Maple x Almond x Vanilla, Imperial Sour Ale de 7.5% ABV con arándanos, cerezas, ciruelas, sirope de arce, almendra y vainilla.

Desde Suecia de nuevo Fermenterarna, con la versión Triple de otro paradójico conocido… Triple Hello Stranger! TDH Triple NEIPA de 10% de alcohol lupulada a base de sabro, citra, mosaic y cryo mosaic.

Funky Fluid desde Polonia, con otras dos maletas. Sangría Sour, una sour ale en su concepto de la temida bebida con la que abrasamos a algún turista… solo 3,5% de alcohol y un toque de uva tinta, pomelo y zumo de naranja. La Triple Talus, otra que lo dice todo, Triple NEIPA a base de este maravilloso engendro nacido del sabro y un extra de citra, eso sí, con 9% de alcohol.

Y rematamos con vidrio! Brasserie Popihn, desde Francia, con 2 burradas. Barley Wine barrica de Bourbon 14 meses, con 12% de alcohol y la Imperial Russian Stout doble barrica… 14 meses en Bopurbon y 6 en Ron, con 13,5% de alcohol y un puntito de vainilla. The Kernel nos envía dos versiones nuevas de dos iconos de la cervecera londinense. La Export India Porter esta vez a base de ekuanot y el dorado y la Doble India Porter, con la pareja mosaic sabro al mando!

No sé si la bestia africana, una ola de calor cualquiera, o sol y nubes, vaya… lo que sí llega hoy es la batahola foránea cervecera!!!

Empezamos por el viejo continente, con una colaboración entre cerveceras alemanas de lo más freak e interesante. Jurassic Pulp es una Tripl Fruit Imperial Sour Ale de 8% de alcohol, gestada por Schwarze Rose y Atelier de Braukunste, con albaricoque, mango y maracuyá, levadura kveik, mandarina Bavaria y dry hop de amarillo.

Desde UK, Pomona, de 3 en 3! En colaboración nada menos que con DEYA, Pouring Lizards! Una Rye IPa (ipa con centeno, vaya) de 6,5% de alcohol con cryo mosaic, centennial y simcoe. Mr. Moustache es su Imperial Stout de 11% de alcohol con arce, caramelo salado y nuez pecana y su First Big Weekend se pasa al lúpulo de las Doble NEIPA , con 8,5% de alcohol y cryo citra, talus, mosaic y motueka!

Y ahora volamos hasta Canadá para cerrar con un cuarteto, un duplex, o vamos… dobles parejas. De Collective Arts nueva versión de su Smoothie Sour, un desayuno de 5,6% de alcohol con acai, fresa, grosella, plátano y granola; y Good Monster, DDH Doble NEIPA de 8% de alcohol con 24 gramos/litro de amarillo, citra y simcoe. De Flying Monkeys, remesa de su archicatada Chocolate Manifesto Imperial Stout, en lata de 473 ml y lote fresco de su Juicy Ass IPA… american IPA de 6,5% de alcohol y 70 IBUs, con citra, mosaic, amarillo y simcoe.