Así, a lo Barnum & Bailey anunciamos las novedades de esta semana. No todas, pero sí las cabezas de cartel, aunque con un invitado sorpresa que guardamos para el viernes…
Desde Noruega, el show de Amundsen temporada otoño/invierno.
Dentro de su Donut Series 2.0 destacamos 2 chocolatadas y 2 pastry sour: Coconut Cronut with Dark Chocolate & Almond Glaze Imperial Pastry Stout; Boston Cream Custard Filling with Toffee Drizzle Imperial Pastry Stout ; Raspberry Jam Donut with Neapolitan Sprinkles Pastry Sour; Triple Berry Jam Donut with Sticky Maple Frosting Pastry Sour.
Descansamos un momento con la colaboración de Amundsen con Warpigs en su lupulada Warthog Warlord Hazy IPA de 6,5% de alcohol a base de idaho7, mosaic y talus.
Y vuelve la locura a la pista central con la nueva entrega de Barrel Aged Glazed & Confused, ahora en su versión 3.0, Cinnamon Donut with Sticky Toffee & Maple Glaze y la nueva entrega de su sobrada Ultra Mega Imperial Pastry Stout Viking BrunchFest envejecida en barrica de Bourbon, con café, cacao, vainilla y sirope de arce.
Y ahora a Hernani, pasando por San Diego y sin parar de viajar! Para celebrar sus 8 añitos, Basqueland ha elaborado recetas con algunas de las cerveceras más sexis del panorama, acoqui: en colaboración con los finos de Fuerts Wiacek, Sucker Punch, Fruit Sour a base de mango, albaricoque y frambuesa; con la banda de Laugar, Mumbo Jumbo y Oso, Row Row Row Your Boat west coast IPA, con citra, cascade, centennial y Chinook; con los gigantes de DEYA tenemos Chop Chop, una NZ Double IPA de 8 grados con motueka y rakau; y terminamos con la colaboración con los monstruos de Lervig y su Fudge Fantasy, Imperial Pastry Stout de 12 grados con vainilla, cacao y malvaviscos.