SEÑORAS, AL JARDÍN! Una jornada entre lúpulos y frutales…

Así, a lo Jesús Puente en los 90 presento la primera cosecha de novedades de la semana, en la huerta del lúpulo y los frutales!

garden prizm

Entre los primeros, recibimos ejemplares de la flora alemana, con la DREAM #11 de Fuerst Wiacek, una west coast IPA de las de antes, con 7,5% de alcohol y lupulada a base de simcoe, centennial, columbus y amarillo. De la flora francesa, otra frescura, Liquid Art de PRIZM, DDH DIPA monovarietal de citra con 9% de alcohol. Y desde Croacia, The Graden Brewery en colaboración con Drop Project para elaborar su New England Pale Ale #08, con 5,2% de alcohol y lupulada a base de vic secret y eclipse.

Desde Croacia y su jardín también nos llegan frutales. The Garden Imperial Florida Weisse #07, con 6,7% de alcohol, toque ácido y cítrico, acompañado de maracuyá, piña y lima. Y desde Estonia otra cosita, Pohjala Äike Imperial Gose, elaborada con espelta y acompañada de membrillo y albahaca, llegando al 8% de alcohol.

Y desde la huerta local, dos nuevos frutos. De Caleya la All IN DDH IPA, siguiendo la fórmula del éxito de los asturianos, con 6,4% de alcohol y combo citra cashmere. Y la cuadrilla de Del Norte presentan Media Naranja, una White IPA que combina la blanca belga con la IPA americana, añadiendo sabro, citra y cascade a este cerveza con trigo, avena, piel de naranja y cilantro.

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