Lo prometido, segundo día de novedades, esta vez con Julio en casa, lejos de California…
Y para que veas que es cierto, aquí nuevo lote de Truhan. La NEIPA de La Quince elaborada en Península, con 6,6% de alcohol, trigo, avena y mucha carga de lúpulos canallas… chinook, mosaic y simcoe).
Para seguir por aquí cerquita, vamos ahora a Navarra, donde encontramos la nueva receta de Naparbier. Lose Something, Brah? Es la nueva Triple IPA de la casa, con 9,2% de alcohol y nada menos que 55 gramos de lúpulo por litro, combinando INCOGNITO Citra, SPECTRUM Mosaic, SPECTRUM Citra, LUPOMAX Citra, Mosaic BBC y Citra BBC.
North Brewing suma otras dos propuestas a la mesa desde UK, sendas colaboraciones a sumar al barley wine con Good Things que ya tenemos por aquí. North x Track IPA, 6,8% de alcohol con talus, citra, el dorado y un toque de piel de naranja. North x AF DIPA, una hazy de 9% de alcohol a base de galaxy, citra y nelson sauvin.
De nuevo Seven Island pone oscuridad al asunto, oscuridad de la dulce! Ojito a la Hypercone Imperial Pastry Stout, 12% de alcohol y la sobrada de fresas, plátano, vainilla y chocolate que amenaza ya desde la etiqueta!
Y vamos a rematar con los checos de Sibeeria, que ya nos molaron mucho el mes pasado. Eso sí, esta vez en vez de lúpulo, chungadas duras máximas! Ledoborec es su Imperial Baltic Porter de 9,3% de alcohol, clásica en el estilo, bien oscura y llena de notas torradas y a frutos oscuros. ZIMA 2020 rescata otro clásico, el English Barleywine, pero con el añadido de grano de cacao a este bicho de 10% de alcohol.