Amanece un sábado frío y nublado, con la cara surcada de sábanas y dibujada de ojeras. Es tarde para desayunarse una café con bollos, temprano para atacar los restos de la cena del viernes. La solución, un almuerzo cervecero con sabores a café, cacao y cereal requemado, con el añadido de ese puntito alcohólico que hace que la cosa sea diferente.
A eso de las 13 horas, sin salir de vivalabirra nos trasladamos sensorialmente a Barcelona para descubrir dos recetones enormes en el panorama artesanal patrio que hasta ahora nunca habíamos degustado. Sin necesidad de padecer huelgas de buses o metros, las 2 cervezas oscuras más cotizadas de Cerveses La Pirata llegan hasta nosotros, acompañadas de una buena dosis de esa combinación de pan tostado, tomate, aceite y jamón. Resumiendo, La Pirata Vallenato Coffee Porter (una porter sedosa y delicada creada combinando café y canela) + La Pirata Black Block (enorme y preciosa Imperial Russian Stout de 11,2 grados, de cuerpo y sabor pleno y final licoroso) + picoteo a base de pan, tomate, aceite y jamón para acompañar = desayuno cervecero y almuerzo perfecto para un sábado de invierno. 2 novedades cerveceras artesanales enteritas con su pintxeo por 8,5 euros
Sábado 27, pasado el mediodía, en vivalabirra. Reservad plaza!!