Nueva invasión de lúpulos en vivalabirra

invasion de lupulos

Como cada jueves (y/o viernes, no vayamos a ponernos quisquillosos), nuevos néctares llegan a nuestras vitrinas. Y esta semana, después de la dosis extra de calabaza con motivo de Halloween, toca dosis contundente de malta y lúpulo.

– KONG de barril recién pinchado, ¡pedazo! de IPA con trigo y 7 grados salida de las cocinas de NAPARBIER. Dorada y fresca, cargada de matices ácidos, cítricos y herbales.

– BREWDOG ACE OF CITRA. Nueva entrega de las «session IPAs» monovarietales ideadas por estos locos escoceses. Ligera de cuerpo, no llega a 5% de alcohol, pero que guarda un as en la manga, una verdadera explosión de sabores a mango, pino y pomelo.

– LUPULOID de BEAVERTOWN. El monstruo «lupuloide» viene a conquistarnos. Un engendro de casi 7 grados creado por estos ingleses a base de cebada, trigo y avena y la mezcla de 3 lúpulos que dan como resultado una IPA de 50 IBUs cargada de matices tropicales, con una delicada base de naranja y resina.

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