Pues sí, nos ha pillado de este rollo el día. Llegan más cosas, cierto, para vamos a hablaros sólo de lo más grueso y lo oscuro, que san patricio se acerca y hay que entrar en modo plañidera petrolera!
Para arrancar, 2 de Fauve. Los franceses nos mandan hacia acá De L’Autre Coté de Mon Réve, petróleo fruto del blend de una imperial stout envejecida 12 meses en barrica de Ron de Barbados y 6 meses en barrica de Brandy francés. 13% de alcohol, por cierto. Y también nos llega Une Etoile Au Point Du Jour, barleywine de 11% de alcohol envejecido 12 meses en barricas de Cognac.
Ahora Poppels, con otros 2 pepinazos desde Suecia. Para arrancar, su barleywine edición barrica Marsala y Moscatel, de 12,5% de alcohol. Y nueva entrega de su Celebration Imperial Stout Barrel Aged, bicho oscuro y poderoso de 12,5% de alcohol en botella de 75 cl.
Venga, a Letonia, que llega de Arpus otro behemoth. Ojo a su Cognac Barrel Aged Imperial Stout, con 13% de alcohol y todo lo que puedes esperar de lo que promete la etiqueta.
Hombre, y Mikkeller! Poco nos llega del danés desde que cocina en san Diego, pero esta Traeblod hay que probarla! Imperial Stout inspirada en el desayuno favorito de la casa, con café y sirope de arce, y 12% de alcohol.
Ah, y llegan otras poquitas botellas más de la nueva Barrel Works de Basqueland, la Kentucky Grand Cru. Imperial Stout de 12,5% de alcohol envejecida en barrica de bourbon y después roble francés, con coco tostado. Todo bien!!