Algunas pequeñas joyas llegadas desde UK que nos quedamos para alegraros la mañana… Pomona Island Superman’s Big Sister Imperial Mole Stout, una Imperial Milk Stout de 11% de alcohol con granos de cacao y una combinación de chiles Ancho, Mulato y Pasilla. De Verdant Brewing, otra de nuestras favoritas, 2 NEIPAs: Enjoy The Uncertainty es una IPA turbia y con cuerpo, de 7,2% de alcohol y llena de matices a frutas y resina gracias los lúpulos nelson sauvin, loral y mosaic; Horizon Balance NEIPA, otro recetón turbio de los ingleses, con 6,5% de alcohol y lupulada a base de simcoe, loral y chinook. Y rematamos con otra de nuestras favoritas, DEYA, ahora con Illusion, una hazy IPA de 6,2% de alcohol apostando a ganador con el trío de lúpulos citra, sabro y simcoe.
Volviendo a tierra firme, en este viejo continente, nuevo lote de la Hazy Disco de Browar Pinta, IPA turbia de 5,8% de alcohol a base de cryo hops (mosaic, citra y columbus). Y además nueva entrega de la serie Sur de To Ol, ahora Sur Idaho7, nueva Sour Mash de 5% de alcohol con el toque extra del lúpulo Idaho 7.
Desde la fábrica de Caleya, nueva creación! Surveillance Capitalism es la NEIPA recién enlatada de los asturianos, 6,8% de alcohol, con todo el aroma del mosaic en versión lupomax y la pasada del sabro.
Rematamos con la mano, sin que se entere casi nadie, con la primera birra elaborada en España de la gente de Juguetes Perdidos, en colaboración con otras 9 cerveceras. AD10S es su homenaje al Diego, una Triple NEIPA de 10% de alcohol y 10 lúpulos, elaborada en la fábrica de San Frutos.