Sí, estos de Ontario son buenos en lo suyo. Y no solo en eso, sino también en el apoyo al arte, al cultura y la creatividad, que también viene a ser lo de ellos, oye! Veamos qué se esconde esta vez detrás de cada cuarteto de etiquetas guapas y elegantes…
Empezamos con Mosaic Four Ways, IPA de 6,5% de alcohol que despliega uno de nuestros lúpulos favoritos en pellets, cryo, incognito y spectrum. Hey Nelson es su nueva NEIPA en edición limitada, de 6,8% de alcohol, con protagonismo del Nelson sauvin sobre una base de citra y mosaic. POG Fresh Fruit Sour llega a los 6 grados y sólo incluye fruta fresca, no fermentada ni pasteurizada, por lo que suma todo el punto aromático, fresco y ácido (Passion fruit, Orange and Guava). Blueberry Crumble es su nueva Pastry Sour, de 6,5% de alcohol, con arándanos frescos y un toque de vainilla. Y cerramos también estrenando barril, con 20 litros de su Bellini Sour, basada en el cóctel, con frambuesa y melocotón.