Esta semana, al ser más corta de lo habitual, la cata de jueves va a caer en viernes. Y además nos vamos a atusar el bigote para la ocasión, porque vamos a recibir en vivalabirra dos recetas de Mustache, una micro artesana que elabora recetas innovadoras empleando ingredientes de primera calidad. Para este viernes, dos de ellas. BLANCA de trigo, una witbier clásica con casi 6%, donde se emplea trigo ecológico de Zamora y aromas a tomillo y piel de naranja. Y como segunda invitada NEGRA MARINERA, stout suave y cremosa de 5,3%, elaborada con agua de mar de las Rías Baixas y empleando seis maltas y lúpulos nobles, aderezado todo ello con pimienta roja de la Guyana francesa.
Estáis todxs invitadxs, aunque no seas hipster o la Pantoja, este viernes día 6 de mayo a eso de las 20 horas nos atusamos los bigotes y nos bebemos dos birras enteras, con algo de picoteo de por medio, por solo 8 euros.