Sucede con bastante frecuencia que, estando en nuestro local del Centro Cívico, muchas futuras o recientes mamis nos pregunten “por no tener más remedio” por cervezas sin alcohol. Cierto es que la birra suele perder algo de gracia en el proceso de desalcoholización, pero también debéis saber que es una bebida más que recomendable durante el período de lactancia.
La asociación de matronas y la cerveceros de España han presentado un estudio conjunto que destaca los beneficios de la lactancia materna y la opción de incluir cerveza sin en la dieta de la madre. Los más de 2.000 componentes procedentes de los ingredientes naturales de la cerveza se han demostrado beneficiosos para la madre y el bebé, destacando el dato de que las mamis que complementan su dieta con cerveza sin disponen de una leche un 30% más rica en antioxidantes, lo que a su vez se traduce en bebés que manifiestan un menos nivel de oxidación celular.
Así que, mamis y papis, incluid cerveza sin en vuestra compra. Eso sí, puestos a elegir una sin, os recomendamos apostar todo a nada a favor de la especialidad de Marke Clausthaler. Una lager sin alcohol elegida de nuevo como la mejor del mundo en los WBA de 2013, y van ya como 5 ó 6 años consecutivos. Salud familia!