Bueno, también es verdad que ahora todos los días son días de novedades, pero el jueves tiene ese rollo especial de cargamento poderoso con aroma a fin de semana…
Desde Polonia Browar Stu Mostow se marca un poker bien gordo. ART+43 Imperial Pastry Stout Nitro, con lactosa, cacao y almendras; ART+08 en colaboración con BRLO, Berliner Weisse con fresas; Vaccinated, NEIPA a base de nelson sauvin, simcoe y mosaic; ART+44 Double NEIPA con cashmere, idaho7 y azacca, colaboración con Finback.
Desde UK descubrimos Full Circle. Se presentan con su Looper IPA bajo el brazo, una American Hazy IPA de 6,4% de alcohol con citra, mosaic y cashmere.
Otro nuevo colega! Horizont Brewing desde Hungría con Gentle Bastard, una American IPA clásica de 6,5% de alcohol, con un toque de trigo, base maltosa y combo de amarillo, mosaic, columbus y simcoe!
Y ahora cerramos con dobles parejas de cerveceras nacionales, un dúplex segoviano-navarro. Desde Segovia San Frutos con su Vida Moderna, Double Fruit Sour de 8% de alcohol, con mango, maracuyá, canela y anís estrellado; y Oro Negro, Russian Stout de 9 grados, con grano de café y viruta de madera de roble macerada en whisky. Y lo dicho, desde Navarra nuevos amigos para la cuadrilla… Mítika Craft Beer. Presentando Herensuge Hazy IPA, 6% de alcohol, muy turbia, cítrica y resinosa, y Alarabi, Double Hazy IPA de 8 grados, con azacca, mosaic, simcoe y citra.