Así va la cosa, esta es nuestra declaración de intenciones para los próximos 5 días! A ver si consigo sorprenderte cada mañana, y espabilar ese sistema nervioso, pero sin llegar a gripar riñones ni hígado!
Vamos a hacer este martes una conexión Zaragoza-Ontario para ir viajando poco a poco hasta alcanzar el horizonte de novedades…
Desde la capital aragonesa, Cierzo Brewing, con 3 recetas lupuladas: con escala en Castellón, 2 versiones de una misma IPA en colaboración con CBF, Back To The Past (west coast ipa con amarillo, centennial, simcoe y columbus) y Back To The Present (DDH neipa con columbus, cryo simcoe, cryo amarillo y centennial); y sumando de cosecha propia Hey Hop, Let´s Go!, una ramónica/ramoniense Hazy DIPA con mucho idaho7.
Desde Ontario, 2 cerveceras que nos flipan. Collective Arts que regresa con una colaboración con Stillwater, Blueberry, Chocolate, Coffee & Vanilla Sour… poco más que añadir. Y los finos de Nickel Brook Brewing, que presentan su Metalhead DIPA (citra, simcoe y ekuanot en una bicha de 85 IBUs y 9%) y nos hacen llegar las últimas botellas de su épica Kentucky Bastard que tanto nos enloqueció estas navidades (12 grados, 70 IBUs y un añito en barricas de bourbon).