Vamos a tirar de títulos estilo José Frade, Cerezo y aquellas productoras míticas del cine de los 70 para presentar la sesión de destape que gastamos este fin de semana…
![](https://www.vivalabirra.com/wp-content/uploads/2021/02/uiltje-1024x768.jpg)
El Búho. Uiltje Brewing, desde Haarlem, por supuesto! Dos novedades lupuladas que van a molar y volar, es lo que tiene… Obi Owl Kenobi west coast IPA y Springfield S-Bomb NEIPA, tirando de las sagas más míticas de las últimas décadas. Para saga mítica la de se Sequence Series, esta vez la entrega #10, quadrupel envejecida en barrica de roble con piel de naranja y regaliz. Y ahora vamos con el tipo duro, The Amazing Strong Owl, eisbock de 15 grados, también con piel de naranja, regaliz y mirto de brabante o algo similar, si es que algo así existe. Rematan con Cuvée du Owl, barleywine 12,5% envejecido en barrica de roble.
![](https://www.vivalabirra.com/wp-content/uploads/2021/02/demolenfrau-1024x768.jpg)
El Molino, ya lo sabéis. También desde los Países Bajos, llega De Molen con 2 cervezones pasados por barrica! Party Squad, quadrupel estilo belga de 11% envejecida en barrica de Bourbon y la brutal Heaven & Hell Breckenridge B.A. Imperial Stout de 15%.
![](https://www.vivalabirra.com/wp-content/uploads/2021/02/pohjala-1024x768.jpg)
Los estonios, tenéis 3 opciones en la cabeza. Toca Pöhjala!!! Otros que marcan paquete de manera exagerada esta semana… A su mítica ÖO xO Imperial Baltic Porter envejecida en barrica, sumamos la versión Pime Hazelnut de la Öo, la nueva Cinnabun Baltic Porter y dos mantecados: Vanilla Pillow Strong Ale en barrica de Bourbon, Cognac y Jerez con vainas de vainilla de Madagascar y Tahití y la Armchair Detective, Imperial Baltic Porter en barrica de Cognac de su Cellar Series.
Y para que el amante y la devota del lúpulo vuelvan a sonreír, cerramos la selección con 2 recetas bien cargadas. Desde Polonia Maltgarden con su Supernova Challenge DDH NEIIPA petada de Galaxy y desde Alemania FrauGruber y su Liquid Reflections, DIPA a base de citra, mosaic y strata.