4 DEL 4, CENA&CERVEZA!!

cartel menu maridajeEl 4 del 4, una fecha fácil de recordar, es la elegida para acoger la primera edición de los menús cena&cerveza de vivalabirra en colaboración con “el boca a boca” de Oviedo.

A partir de las 21 horas, las 9 de la noche, 18 elegidos se reunirán en torno a una mesa (una mesa corrida, emulando el mítico estilo biergarten alemán) y darán buena cuenta de un menú elaborado para disfrutar tanto de los platos como de la cerveza servida en perfecta armonía, sin disonancias ni sabores que destaquen unos por encima de otros. La propuesta es la siguiente:

– para empezar rolling de salmón ahumado con guacamole & Samuel Adams Boston lager

– de plato fuerte una hamburguesa casera & trappistes Rochefort 6

– de postre un bizcocho fluido de chocolate & Porterhouse Celebration Stout (una copa degustación de esta imperial stout 100 x 100 irlandesa)

Este espectacular menú de maridaje por sólo 18 euros por persona. Las plazas podéis reservarlas a través del correo o nuestro teléfono, o en el propio boca a boca, llamando al 985 088 441. Recordad que sólo hay 18 disponibles! Los miembros de elclub podréis disfrutar de este menú por 16 euros, así que confirmad asistencia lo antes posible…

Un nuevo miembro en nuestra familia “artesanal”

dougalls leyendaDamos la bienvenida a la Dougall’s leyenda, una ESB que llega desde Cantabria para quedarse!!

Ahí la tenéis, compartiendo espacio en perfecta armonía con la Imperial IPA de La Cibeles y la nueva serie -Antroxu- de La Caleya. Una cerveza ámbar oscuro, nada turbia y muy poco carbónico. Encontraréis en ella un aroma intenso, lupulizado, floral y cítrico, en un equilibrio muy chulo con una malta con toque de pasas, tostado y vainilla. Bienvenida pues!!

LAS CERVEZAS DE FEBRERO EN “ELCLUB”

Ya son unos cuantos los que se benefician de las ventajas que tiene ser miembro de “elclub” de vivalabirra.
Para este primer mes hemos decidido añadir a nuestro catálogo unas cuantas birras de merecida fama y buena reputación como regalo de bienvenida:
– Samuel Adams Boston Lager, una cerveza en la que predomina el lúpulo y un sabor pleno que equilibra el toque a caramelo con el amargor y sorprende con aromas florales.
– Schneider Weisse Unser Original, ale de trigo ambarina con matices de plátanos maduros, aromas a clavo y nuez moscada.
– Tripel Karmeliet, belga de abadía estilo tripel, elaborada con una amplia selección de cereales que da origen a una conjunto de aromas que van desde manzana al plátano y la vainilla.
– Pauwel kwak, especial belga tostada y brillante, con aromas a malta tostada, tierra y regaliz y un sabor a plátano caramelizado, turrón y afrutado.
– Gulden Draak, una especial belga oscura y de cremosa espuma, un sabor equilibrado y profundo que presenta una gama de aromas en los que domina el tueste de la malta.

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PEDIDO ON-LINE EN VIVAlaBIRRA

Sí amigos, como leéis, ya podéis hacer vuestro pedido de cervezas sin mayor esfuerzo que visitar la web de vivalabirra y rellenar un formulario.

Bucea, escruta bien nuestro catálogo y elige las birras que descubrir, compartir y disfrutar en los próximos días. En cuanto recibamos tu solicitud de pedido nos pondremos en contacto vía mail, y te llamaremos en cuanto lo tengamos preparado (intentaremos que sea en un plazo de unas 72 horas siempre y cuando el stock nos lo permita). Después sólo te queda venir a vernos y charlar unos minutos con nosotros en nuestro local del Centro Cívico de Oviedo, recuerda que hay parking en el sótano. Si tu pedido supera los 24 euros y tu dirección pertenece a Oviedo, Lugones, Posada o Lugo de Llanera te lo llevaremos nosotros mismos!

Visita nuestra sección de pedidos

Y recuerda que siempre es más bonito “decírselo con birras”, visita esta sección de nuestra página y haz también tu encargo de cestas de regalo.

Díselo con birras

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