Así es, los británicos mandan. En asuntos generales tal vez no tanto con el Brexit a la vuelta de la esquina, pero en cosas de cerveza artesana ellos parten el bacalao… y el pescao que les de la gana.
Thornbridge KIPLING, pale ale monovarietal de Nelson Sauvin
Varias colaboraciones de Buxton. Con los suecos Omnipollo elaboran por última vez su mítica YELLOW BELLY, imperial stout de 11 gradazos repleta de notas a galletas con crema de cacahuete, pero elaborada sin galletas ni crema ni cacahuete. Con los americanos de J. Wakefield elaboran CORAL CASTLE, stout de 8 grados infusionada con coco natural. Con los noruegos Lervig elaboran TROLLTUNGA, sour IPA con grosellas, homenaje a una vertiginosa roca que se alza sobre un famoso fiordo noruego.