jul 12, 2018

Torrente de novedades para una semana inestable!

Sí, hermanxs, después del diluvio, el chaparrón, la tormenta, la borrasca, el temporal y la tempestad de ayer, hoy os damos unos cuantos motivos más para salir a la calle (amén de que luce un tímido sol). Primera tanda de novedades de la semana:

hoptimum zintuki nothern monk brewskiSierra Nevada Hoptimum 2018. La versión anual de la Triple IPA de los californianos. 9,6 grados en un huracán de aroma y sabor, con una combinación de 7 lúpulos bien frescos y un toque de avena y trigo.

Lervig Perler for Svin. Nuevo lote de esta NEIPA que ya nos deslumbró hace cosa de un año. Golden Promise y avena sumadas a una buena dosis de Azzaca, Mosaic y Simcoe en una bebida sedosa y de aromas tropicales.

Northern Monk. Cuánto nos cuesta conseguir cositas de los de Leeds. Y cuánto nos alegra hacerlo! Eternal Session IPA es una de sus buques insignia, con sólo 4 gradetes, buen cuerpo y un lupulado a base de Simcoe y Centennial. Northern Stark Mocha Porter lleva esto de las cafetosas a otro nivel. En colaboración con los cafeteros de North Star, que aportan su granito, añaden al asunto avena, lactosa y cacao en polvo.

Fourpure Brewing American Pale. APA al gusto californiano elaborada por estas gentes de Londres, con mucha presencia de las notas herbales y cítricas de Cascade, Centennial y Citra.

Wild Beer Zintuki. Primera Wild Ale que catamos de estos ingleses. Quizá no debería serlo, para apreciar qué aporta cada una de las dos cervezas que se mezclan en esta receta (Ninkasi + Somerset Wild), pero qué demonios! Ácida, cítrica y achampanada.

Brewski/Cycle Eric. Sobre el papel, una Imperial Oatmeal Stout de 11 grados. En la botella un cervezón muy torrefacto, con avena, trigo, centeno, lactosa y grano de café Koppi, en un conjunto aromático, sedoso y licoroso.

Y con esto cerramos esta primera oleada de novedades, ¿o quizá no? Bueno, como novedades propiamente dichas sí, pero ya veis que se nos han colado en la foto 2 birrotes de Magic Rock Brewing. Hemos conseguido otro pack de 6 latas de Human Cannonball DIPA y Botany of Desire Honey DIPA… que lo sepas!!!!

Opina

esta pasando en vivalabirra

JUEVES DE CATA: ÉCHALE GUINDAS AL ASUNTO!
Brew&Roll con Sesma DDH DIPA + Brew&Roll con Naparbier strong ale con frambuesa + De Molen imperial stout con cereza amarena
Jueves 15 de noviembre a las 20 horas en vivalabirra
PLAZAS DISPONIBLES, 9€. RESERVAR

EN GRIFO: BREW & ROLL
- GRIFO 1 - Obsequium (dark strong ale con frambuesas. 10% - colaboración con NAPARBIER)
- GRIFO 2 - En las arcas (DDH doble IPA. 9% - colaboración con SESMA BREWING)

NOVEDADES
-Rodenbach Vintage 2014 (Flandes red ale)
-Flying Monkeys Heartbreak (sweet porter)
-BBP+La Pirata Abordaia (imperial stout)
-8 Wired iStout (imperial stout)
-Buxton SPA (special pale ale)
-Buxton Axe Edge (IPA)
-Bevog Zo (session IPA)
Novedades

-Laugar Aupa Tovarisch BA 2018 (imp. stout 14 meses en barrica de oporto)
-La Pirata Hard Decision BA 2018 (super oatmeal stout en barrica de bourbon)
-Naparbier Pumpkin Tzar (imp. stout con chile y calabaza)
-Cotoya Siderale (cerveza con sidra de manzana)
-Asturias Brewing Company Raposa (brown ale)
-Asturias Brewing Company Hop Gangster (APA)
-Thornbridge+Cigar City Jai Jai (IPA)
-Thornbridge Halcyon (imperial IPA)
-Flying Dog The Fear (imp. ale con calabaza)
-Odyssey Grievous Angel (imp. oatmeal stout con vainilla, coco y café)
-Dieu Du Ciel Péché Mortel (imp. stout con café)
Novedades

NOVEDADES "HAZY"
-Wylam Freak Magnet (doble IPA)
-Wylam The Shape (DDH IPA)
-Wylam Child In Time (cryo hop IPA)
-Flying Monkeys Theorikal Zero (DDH session IPA)
-Magic Rock+Verdant What Are The Odds? (DDH doble IPA)
-Mikkeller San Diego Staff Magician (New England pale ale)
-Frau Gruber Pleasure Seekers (IPA)
Novedades

(Stock disponible de: To Øl, Mikkeller, Frau Gruber, Thornbridge, La Pirata, Amundsen+Northern Monk, Siren, 3 Fonteinen, Cantillon, etc)

Historial

apoyo financiero de la UE