Qué decir del evento que nos espera la noche del 4 de diciembre, cómo transmitiros las sensaciones que pretendemos crear con los amigos de El Boca a Boca armonizando y contrastando dulces con cervezas, imposible. Sólo un paso más en el camino emprendido para ir aprendiendo a llevar buena cerveza a una buena mesa.
Por eso no tecleamos nada más, sólo os repetimos el menú de la velada para la que sólo hay 20 plazas disponibles, a 9 euros por cabeza:
– volován de requesón con confitura de limón y menta fresca acompañado de la brown ale dulce David’s Ale de La Cibeles.
– minicupcakes de chocolate con cobertura de queso fresco en alianza con la tremenda doppelbock EKU 28.
– famosas rellenas de plátano y miel con salsa de chocolate blanco en combate con el amargor torrefacto, ahumado y acre de la Porterhouse Celebration Stout.