Oct 23, 2018

Jueves de Cata: ‘Oh hazy day’

Así lo anunciamos, casi como un coro de gospel, desteñido y desafinado. Tenemos nueva sesión de cata y descubrimiento, una sesión turbia. Un cántico a la IPA al estilo de Nueva Inglaterra en clave DDH. Dank & Juicy, guys! Nos bebemos, como quien no quiere la cosa:

hazy ipa neipa

Siren Soundwave Double Simcoe. Nueva versión de sesión de su mítica IPA, con doble dosis de uno de nuestro lúpulos favoritos.

La Pirata + Gipsy Hill Pirate Hill. NEIPA turbia, con su Doble dry-hopping y mix de Mosaic, Simcoe y Engima.

Frau Gruber Pleasure Seekers. El remate hedonista con estos alemanas y su nueva IPA, turbia y sedosa, aromatizada a base de Cascade, Citra, Nugget y Simcoe.

Como siempre, Jueves a las 20 horas. 25 de octubre, en este caso. A 9 euros el asistente!!

Oct 18, 2018

Sarao sexto aniversario. REAL ALE CASK FEAST

Así, tal cual. El sarao sobrao de este SEXTO ANIVERSARIO de esta casa, una sesión continua de buena cerveza en su versión más viva: CASK ALE.
La cosa es algo así, resumiendo, por hacer un lote de cerveza y dejar que fermente en un barril acondicionado para ello. Ese barril, bien cuidadito y vigilado, encerrará la cerveza más viva y a la vez más fugaz que hayas catado! Se le clava un grifo en la zona habilitada para ello y a dejar correr la cerveza pinta a pinta sin bombonas, gasificaciones, compresores, ni ná de ná… REAL ALE, GUYS!!!!

COTOYA se marca un firkin guapo de Strong Bitter y los colegas de REDNECK BREWERY uno de su Brandine APA. Así que el plan es gozar como perras desde las 13 hasta las 21 en sesión continua. Haremos tanda de vermú, comida y merienda pre-concierto de punk & roll con los chavalones de TRT y The Plastic Hammers, que a partir de las 21:30 la liarán en el Gong!!

13:00 SESIÓN VERMÚ,
15:00 SESIÓN COMIDA CON PIZZAS CASERAS DE L’ARTESANA
17:00 SESIÓN MERIENDA Y PRE-CONCIERTO DE TRT Y THE PLASTIC HAMMERS CON SORTEO DE ENTRADAS Y MERCHANDISING!

Si me queréis, apuntarse la fecha! Y para comer hay que confirmar, desde la sección CONTACTO, no vayamos a quedarnos sin pizza de rabo de toro!

Apuntes sobre la INVASIÓN DE POLONIA!

Amigo estudiante, aficionado a la historia… mejor sigue buscando otros enlaces, porque aquí el asunto va por otros derroteros. Aquí es Polonia la que invade. Es Polonia la que non inunda! Estábamos a otras cosas, a otros debates, y nos han sorprendido con un frente muy bien armado (pero que muy bien)…

maryensztadt browar pinta nepomucenEn pleno debate de la semana laboral de 4 días, NOSOTROS APURAMOS HOY A SACAR LAS NOVEDADES, QUE EL VIERNES NO ABRIMOS!!!!!

Nos marcamos un MARTES POLACO, ya vendrá el JUEVES DE CATA:

– Browar Szałpiw Bloody Belfegor Strong Ale con grosella

– Browar Raduga Metropolis IPA + Forbidden Planet IIPA

– Piwne Podziemie Hopface Killah IPA

– Browar Nepomucen Forest IPA con aguja de pino y abeto

– Browar PINTA Imperium Atakuje IIPA

– Browar BIRBANT Ax Imperial Stout

– Browar Piwoteka + Brouwerij de Molen Lòdz i Mtyn Imperial Stout con fruto de serbal envejecida en barrica de Bowmore

– Y de Browar Maryensztadt una selección gorda con Hoptime White IPA + Hoptime American IPA + Czarnolast Imperial BIPA + Lost Choco Porter con cacao y coco + Raisa Imperial Stout + Gwiadza Baltic Porter ahumada macerada con higos + Sweet Sixteen Milk Stout

Jueves de cata: un ratito en el paraíso!

mikkeller cardena heaven hellPoco prometemos para este jueves a eso de las 20 horas. Aproximadamente 90 minutos en el paraíso… mucho más que esos 7 que solían pasar los jóvenes adolescentes de las películas ochentenas encerrados en un escobero! Una sesión entre lo humano y lo divino, lo sacro y lo profano…

Mikkeller Hair in the Mailbox abre las puertas de este pequeño edén. IPA creada como novedad en su 10º aniversario, de 6,3 grados. Fresca, afrutada, herbal…

Cardeña Tripel. Recibimos la que se convertirá en unos años en la PRIMERA CERVEZA TRAPENSE DE ESPAÑA. Gestada tras los muros del convento de San Pedro, un paseo líquido por su claustro, meditando y paladeando.

De Molen Heaven & Hell. Y acabaremos expulsados de este jardín a las humeantes profundidades del averno por rendirnos a este Leviatán negro, oscuro y denso creado por los malévolos molineros holandeses. 12 grados, 5 maltas y la fuerza de Apolo en amargor.

Así se presenta la tarde/noche del 11 de octubre. Bíblica? Mística Apócrifa? Herética? Ni idea, la verdad. Seductora e inspiradora, a 8 euros por asistente. RESERVA!!!

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esta pasando en vivalabirra

JUEVES DE CATA: SESIÓN IMPERIAL
Cata de tres birras: Amundsen Double Apocalypse (imperial NEIPA) + DeMolen Amarillo (imperial IPA) + Naparbier Black Blade (imperial stout)
Jueves 21 de febrero a las 20 horas en vivalabirra
PLAZAS DISPONIBLES, 9€. RESERVAR

EN GRIFO:
Naparbier Black Blade (imperial stout. 10,1%)

NOVEDADES:
-Bone Machine Dream Machine (APA)
-Amundsen Double Apocalypse (ddh IPA)
-Lervig Medicine (tripe IPA)
-Lervig Perler For Svin (IPA)
-Het Uiltje Track Down (juicy IPA)
-Het Uiltje Dr. Raptor (doble IPA)
-Het Uiltje Moose On The Loose (ddh NEIPA)
-CR/AK New Zealand (gluten free IPA)
novedades

NOVEDADES:
-BBP+Cervisiam Churros Con Chocolate (imperial stout)
-Laugar+Oepidus Studio 15 (imperial doppelbock)
-Laugar+La Pirata Blackadder (baltic porter en barrica whisky)
-Garage Kowtow (brut IPA)
-Naparbier+Soma Giraffe! (hazy doble IPA)
-Gross+North PHAT (doble IPA)
-Odyssey Show Me A Hero (IPA)
-Vox Populi Anna (tripel abadía IPA)
-Vox Populi Hazel (nut brown ale)
novedades

NOVEDADES:
-Omnipollo Zodiak (IPA)
-Stone Xocoveza (mocha stout)
-Dequí Heil Rock (imperial IPA)
-BrewDog+Amundsen Mallow Maffia (imperial stout)
-Thornbridge Jaipur (IPA)
-Moor All Dayer (session IPA)
novedades

NOVEDADES POLACAS:
-Birbant Dirty Firty (american barley wine)
-Czarna Owca ExlibRIS (russian imperial stout)
-Brokreacia Battle Master 2018 (barley wine oak aged)
-Pinta Imperator (baltic porter)
-Olimp Bacchus (imperial stout con variedades de uva)
-Golem Double Dybuk (imperial rye porter con sal)
-Golem Lilith 2018 (imperial stout)
-Birbant+AleBrowar Kiss The Beast (imperial IPA)
-AleBrowar Crazy Mike (doble IPA)
-Faktoria Deadwood (doble black IPA)
-Olbracht Kord (quintuple whisky barrel aged)
-Kormoran Porter Warminski (baltic porter con cereza)
-Piwojad Muffin (sweet stout)
-Podgorz 625 M n.p.m (baltic porter)
novedades

(Stock disponible de: Amager, Evil Twin, Thornbridge, Beavertown, Hop Hooligans, Moor, Sierra Nevada, De Struise, etc)

Historial

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