Jueves de cata: las buenas esencias vienen… en lata!!!

Para el 7 de febrero vamos a darle trabajo extra a nuestros receptores olfativos, jugando a cazar esos compuestos químicos volátiles, invisibles a nuestros ojos pero tan estimulantes para nuestras fosas nasales. La mejor manera de conservar esta moléculas tan molonas, en lata, por supuesto!!

3 cervezones bien aromáticos para esta sesión que inicia en fase olfativa, pero que será también todo un reto para gusto. Si no, leed un poco lo que os contamos:

beavertown + against the grain “sunshine”. Una American Pale Ale cítrica acompañada de un toque de miel, lima y limón.

alesmith + stone “gregarious nature”. Una IPA gestada en San Diego al más puro estilo costa oeste; muy bebible y protagonizada por notas lupuladas a piel de cítricos, resina y pomelo.

brouwerij kees “barrel project 18.15”. Rematamos con un nuevo barley wine del holandés, repleto de notas dulces y afrutadas envejecido en barrica de ron (Tres Hombres)

Ahí queda el reto. Traed los sentidos bien preparados, que a eso de las 20 horas empezamos con el sarao, a 9 euros la plaza!! Reserva la tuya.

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esta pasando en vivalabirra

JUEVES DE CATA: SESIÓN IMPERIAL
Cata de tres birras: Amundsen Double Apocalypse (imperial NEIPA) + DeMolen Amarillo (imperial IPA) + Naparbier Black Blade (imperial stout)
Jueves 21 de febrero a las 20 horas en vivalabirra
PLAZAS DISPONIBLES, 9€. RESERVAR

EN GRIFO:
Naparbier Black Blade (imperial stout. 10,1%)

NOVEDADES:
-Bone Machine Dream Machine (APA)
-Amundsen Double Apocalypse (ddh IPA)
-Lervig Medicine (tripe IPA)
-Lervig Perler For Svin (IPA)
-Het Uiltje Track Down (juicy IPA)
-Het Uiltje Dr. Raptor (doble IPA)
-Het Uiltje Moose On The Loose (ddh NEIPA)
-CR/AK New Zealand (gluten free IPA)
novedades

NOVEDADES:
-BBP+Cervisiam Churros Con Chocolate (imperial stout)
-Laugar+Oepidus Studio 15 (imperial doppelbock)
-Laugar+La Pirata Blackadder (baltic porter en barrica whisky)
-Garage Kowtow (brut IPA)
-Naparbier+Soma Giraffe! (hazy doble IPA)
-Gross+North PHAT (doble IPA)
-Odyssey Show Me A Hero (IPA)
-Vox Populi Anna (tripel abadía IPA)
-Vox Populi Hazel (nut brown ale)
novedades

NOVEDADES:
-Omnipollo Zodiak (IPA)
-Stone Xocoveza (mocha stout)
-Dequí Heil Rock (imperial IPA)
-BrewDog+Amundsen Mallow Maffia (imperial stout)
-Thornbridge Jaipur (IPA)
-Moor All Dayer (session IPA)
novedades

NOVEDADES POLACAS:
-Birbant Dirty Firty (american barley wine)
-Czarna Owca ExlibRIS (russian imperial stout)
-Brokreacia Battle Master 2018 (barley wine oak aged)
-Pinta Imperator (baltic porter)
-Olimp Bacchus (imperial stout con variedades de uva)
-Golem Double Dybuk (imperial rye porter con sal)
-Golem Lilith 2018 (imperial stout)
-Birbant+AleBrowar Kiss The Beast (imperial IPA)
-AleBrowar Crazy Mike (doble IPA)
-Faktoria Deadwood (doble black IPA)
-Olbracht Kord (quintuple whisky barrel aged)
-Kormoran Porter Warminski (baltic porter con cereza)
-Piwojad Muffin (sweet stout)
-Podgorz 625 M n.p.m (baltic porter)
novedades

(Stock disponible de: Amager, Evil Twin, Thornbridge, Beavertown, Hop Hooligans, Moor, Sierra Nevada, De Struise, etc)

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