ago 27, 2018

Jueves de cata: FADE TO BLACK (FUNDIDO A NEGRO, VAYA)

buxton atg amager modern timesPues ya ha pasado otra semana, como quien no quiere la cosa… Y agosto va tocando a su fin, a un ritmo de un día cada 24 horas. Y a un ritmo similar llega siempre la noche, irremisiblemente. Y así de poética y crepuscular se presenta la sesión del jueves 30 de agosto. Un jueves de cata que arranca soleado y termina en el más oscuro de los ocasos. Cortinilla de estrella y fundido a negro!!!

Arrancaremos con la dorada Pale Ale de Buxton, con un poquito de trigo, avena y buena carga de Citra, Ekuanot y Vic Secret en amargor, sabor y aroma.

Según avancen las horas, el panorama se tornará rojizo, tirando a castaño. Y ahí llegará la The Brown Note de Against the Grain. Una Brown Ale gestada a base de maltas y lúpulos británicos, como mandan los cánones, con el extra de la avena y el cascade.

Y a última hora, en plena noche la oscuridad. Amager y Moder Times nos traen la nueva Black Nordic Skies. Una Imperial Stout de más de 10 grados con café, mucha malta chocolate y columbus y citra.

Así queda la cosa, desde las 20 horas, para el jueves 30 de agosto. De rubio a negro, de dorado al mayor de los oscuros, por 9 euros el asistente! Te reservamos plaza?

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esta pasando en vivalabirra

JUEVES DE CATA: BIRRAS DE INVIERNO PARA ARRANCAR EL OTOÑO
Cata de strong ales: Fullers Old Winter Ale (strong ale)+Brooklyn Black Chocolate Stout (imperial stout)+Laugar LSB 2017 (strong rye ale barrel aged)
Jueves 20 de septiembre a las 20 horas en vivalabirra
PLAZAS DISPONIBLES, 10,50€. RESERVAR

EN GRIFO:
Lisergic Strong Beer 2017 de Laugar
(Ale de centeno envejecida en barrica de Oloroso. 11,5%)

SIERRA NEVADA SOUTHERN HEMISPHERE HOPS PACK
-Hoppy pils + Session IPA + IPA + Doble IPA
Sierra Nevada Southern Hemisphere Pack

NOVEDADES
-La Pirata+Northern Monk Northern Brut (brut IPA)
-Jakobsland Na Terra Dos Xigantes (DDH IPA)
-Naparbier Barrels Aesthetics (weizenbock en barrica whisky)
-The Porterhouse Slurpasaurus (tropical IPA)
-The Porterhouse+Hillstown Hazy Border (NEIPA)
-Siren Sound Wave Sessions Doble Citra (session IPA)
-Brooklyn Black Chocolate Stout (imperial stout)
Novedades

AECHT SCHLENKERLA
-Rauchbier + Rauchweizen + Heller + Kräusen + Fastenbier
Schlenkerla

-Dry & Bitter Uw (dry hopped IPA)
-De La Senne+Lambrate Lambrozenne (black IPA)
-Lambrate Imperial Ghisa (imp. porter ahumada)
-Amundsen+Northern Monk Voodoo Headbanger (DDH doble IPA)
-Wylam+Anchor Kill Phil Pt.1 (DDH IPA)
-Wylam+De Molen Jekyll & Hyde (doble stout porter)
Novedades

(Stock disponible de: Cantillon, De Molen, Hoppin' Frog, BrewDog Abstrakt, The Kernel, etc)

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