Resultados obtenidos para: "vivalabirra"
Feb 18, 2019

21/02 Jueves de Cata: SESIÓN IMPERIAL!

Así nos lucirá la cosa el próximo jueves, 21 de febrero… como reinas, como emperadores, como zares y zarinas. Desde las 20 horas vamos a dejarnos agasajar y ser tratados como nos merecemos, con máximos honores.

– Amundsen Double Apocalypse IMPERIAL NEIPA. 8,5 grados con avena, trigo, lactosa y Magnum y Mosaic en DDH.

– De Molen Amarillo IMPERIAL IPA. Mítica receta de los holandeses, con una combinación de 2 maltas y 2 lúpulos + DH de Amarillo.

– Naparbier Black Blade IMPERIAL OATMEAL STOUT. Cerramos la sesión con esta negra y densísima receta de los navarros, 10 grados, muy tostada y torrefacta.

Así que, sentirse omnipotente, cercano a la excelencia, por un par de horas, cuesta la tontada de 9 euros. DESEÁIS APUNTAROS, Y SATISFACED SUS ANHELOS MEGALOMANÍACOS, MAJESTAD?

Feb 12, 2019

Jueves de Cata: Love is in the ALE

Con el permiso (o sin él, nos da igual) de John Paul Young, le vamos a cambiar la letra a su hit de la época dorada del amor que fueron los años 70, y este jueves 14 de febrero, DÍA DE SAN VALENTÍN, nos vamos a marcar una sesión de alta fermentación con la que te vas a enamorar.

– Omnipollo ZODIAK. IPA de 6 grados, recién llegada y enlatada, repleta de Simcoe, Citra y Centennial, amarga y sabrosa como las IPA de antaño.

– Stone XOCOVEZA. Mocha stout de 8 grados con cacao, vainilla, canela, nuez moscada y chiles. Un verdadero clásico de todos los inviernos, veamos cómo les ha salido el de este año.

– BrewDog+Amundsen MALLOW MAFIA. Imperial stout de 12 grados, surgida de la colaboración entre los escoceses y los noruegos. Café, malvaviscos (sí, eso, nubes de azúcar) y más cacao junto a una mezcla perfecta de maltas y lúpulos.

Estáis TODXS avisados!! Este jueves día de San Valentín a eso de las 20 horas y por sólo 8,5 euros tenéis una cita con nosotros para celebrar que el amor está en la birra… y everywhere I look around.

Feb 11, 2019

Aliñando el lunes al estilo polaco!

Que no queréis hablar en la vuelta al tajo ni de política, ni de fútbol, ni de manifas… tranquilidad, YA ESTAMOS NOSOTROS PARA SALVAR EL LUNES!

Hablemos de CRAFTBEER POLACA, por ejemplo, que la cosa está a un nivel de oscuridad, potencia y maduración que siempre nos deja ojipláticos, patidifusos y, porqué no decirlo, con cierto abrazafarolismo…

Selección brutal que incluye IIPAs, DIPAs, Imperial Stout, Baltic Porter, Barley Wine y Strong Ales envejecidas en barrica de whisky, bourbon, roble… SENCILLAMENTE BRUTAL!

browar polish craftbeer

BIRBANT DIRTY FIRTY (barley wine)

BROKREACIA BATTLE MASTER 2018 (barley wine bourbon)

CZARNA OWCA EXLIBRIS (russian imperial stout b.a. whisky)

OLBRACHT KORD B.A. (quintuple)

GOLEM DOUBLE DYBUK (imperial rye porter con sal)

OLIMP BACCHUS (barley wine)

OLIMP HADES (imperial stout 6 chiles y cacao)

FAKTORIA DEADWOOD (imperial bipa)

PODGÓRZ 625 M (baltic porter ba 20 meses)

KORMORAN PORTER WARMIŃSKI Z WIŚNIĄ (baltic porter cherry)

PIWOJAD MUFFIN (sweet stout)

BIRBANT+ALE BROWAR KISS THE BEAST (imperial belgian ipa)

ALEBROWAR CRAZY MIIKE (imperial ipa)

NOVEDADES semanales que nos convierten en una frutería. PEPINAZOS!!!!

Exacto! solo es coña, seguimos sin tener ni idea de vegetales, hortalizas y demás seres arbóreos inanes. De “pepinos” cerveciles sabemos un rato, así que nosotros a lo nuestro.

– Cervezas Espiga. Llegan en lata de 44 sus dry hop IPAS. CITRUS BASE, ddh con mucho Citra; HYPERACTIVE, tdh (eso, triple!!!! dry hopping); y FRUITY SHAKE, ddh milkshake, con lactusa y piña a bloque!

Evil Twin AÚN MÁS JESÚS y AÚN MÁS CHILI JESÚS. Su mítica receta de imperial stout de 12 grados ahora elaborada en las cocinas de Cerveza del Montseny. En versión normal y con chile. Brutal!

Amager Bryghus. Lotes frescos y alguna novedad de los daneses. ARCTIC SUNSTONE (vieja conocida) american pale ale en colaboración con los americanos de 3 Floyds; GLUTTONY es la imperial ipa de la SINNER SERIES, sigue igual de potente en cuanto a sabor y amargor. Novedad en vivalabira es BABY WOMBAT FROM HELL, porter de la vieja escuela, suave y delicada que se va a los 6 grados.

Westbrook 8TH ANNIVERSARY PECAN COOKIE STOUT, imperial stout elaborada para celebrar el octavo aniversario de los de Carolina del Sur. Mezcla de varias maltas tostadas, especias de invierno, vainilla y nuez pecana para conseguir un postre embotellado que hará las delicias de los más golosos.

AleSmith OLD NUMBSKULL, un american barley wine DE DIEZ!!!! Y algo más lupulada es la nueva receta en colaboración con sus vecinos Stone Brewing, IPA de 7 grados muy al estilo costa oeste, algo lógico cuando ambas fábricas se asientan en San Diego.

Beavertown y Against The Grain han unido fuerzas para crear SUNSHINE, una pale ale de 5 grados con miel, lima y limón… Estilo Radler, que sepas que tienes los días contados!

Thornbridge. Acabamos con los ingleses, que estrenan formato lata. GREEN MOUNTAIN es una session Vermont IPA, una montaña verde de lúpulo con algo más de 4 grados

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esta pasando en vivalabirra

JUEVES DE CATA: SESIÓN IMPERIAL
Cata de tres birras: Amundsen Double Apocalypse (imperial NEIPA) + DeMolen Amarillo (imperial IPA) + Naparbier Black Blade (imperial stout)
Jueves 21 de febrero a las 20 horas en vivalabirra
PLAZAS DISPONIBLES, 9€. RESERVAR

EN GRIFO:
Naparbier Black Blade (imperial stout. 10,1%)

NOVEDADES:
-Bone Machine Dream Machine (APA)
-Amundsen Double Apocalypse (ddh IPA)
-Lervig Medicine (tripe IPA)
-Lervig Perler For Svin (IPA)
-Het Uiltje Track Down (juicy IPA)
-Het Uiltje Dr. Raptor (doble IPA)
-Het Uiltje Moose On The Loose (ddh NEIPA)
-CR/AK New Zealand (gluten free IPA)
novedades

NOVEDADES:
-BBP+Cervisiam Churros Con Chocolate (imperial stout)
-Laugar+Oepidus Studio 15 (imperial doppelbock)
-Laugar+La Pirata Blackadder (baltic porter en barrica whisky)
-Garage Kowtow (brut IPA)
-Naparbier+Soma Giraffe! (hazy doble IPA)
-Gross+North PHAT (doble IPA)
-Odyssey Show Me A Hero (IPA)
-Vox Populi Anna (tripel abadía IPA)
-Vox Populi Hazel (nut brown ale)
novedades

NOVEDADES:
-Omnipollo Zodiak (IPA)
-Stone Xocoveza (mocha stout)
-Dequí Heil Rock (imperial IPA)
-BrewDog+Amundsen Mallow Maffia (imperial stout)
-Thornbridge Jaipur (IPA)
-Moor All Dayer (session IPA)
novedades

NOVEDADES POLACAS:
-Birbant Dirty Firty (american barley wine)
-Czarna Owca ExlibRIS (russian imperial stout)
-Brokreacia Battle Master 2018 (barley wine oak aged)
-Pinta Imperator (baltic porter)
-Olimp Bacchus (imperial stout con variedades de uva)
-Golem Double Dybuk (imperial rye porter con sal)
-Golem Lilith 2018 (imperial stout)
-Birbant+AleBrowar Kiss The Beast (imperial IPA)
-AleBrowar Crazy Mike (doble IPA)
-Faktoria Deadwood (doble black IPA)
-Olbracht Kord (quintuple whisky barrel aged)
-Kormoran Porter Warminski (baltic porter con cereza)
-Piwojad Muffin (sweet stout)
-Podgorz 625 M n.p.m (baltic porter)
novedades

(Stock disponible de: Amager, Evil Twin, Thornbridge, Beavertown, Hop Hooligans, Moor, Sierra Nevada, De Struise, etc)

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